根據修正後的「免洗餐具限制使用對象及實施方式」，今年八月起，位於八個規定場所的餐飲業者禁止提供一次性塑膠餐具(包含PLA生物可分解材質餐具)，那什麼是PLA生物可分解餐具？禁用後可以找哪些產品替代？

PLA是一種從玉米澱粉提煉出來的塑膠，也是塑膠的一種，此類塑膠無法回收。要讓PLA玉米澱粉餐具快速分解，需要一定的溼度、高溫、微生物、含氧等四大條件，台灣沒有可以進行生物分解的專業掩埋場及場所，因此目前台灣是以焚燒的方式處理PLA材質相關用品。
(關於PLA生物可分解材質的相關介紹)

因應政府減塑政策，苔曙餐具有提供木製餐具、植纖紙餐盒等讓受限場所的餐飲業者作為店內外帶餐具的替代品。

苔曙推出的木製餐具有木製湯匙及木叉子，使用樺木製造。冰淇淋或是水果盤、剉冰或是蛋糕，都可以使用木製餐具食用，是餐飲業者作為外帶餐具替代品的新選擇。

木片叉子、湯匙除了大包裝販售，也可以選擇做獨立包裝、餐具組/餐包組等包裝方式，將餐具使用紙包膜或是OPP透明包膜做包裝，減少外界對餐具的接觸，提高便利性外也可以保護用餐的使用者。(客製化包裝會有最低訂購量)

另外，關於盛裝餐點的容器，苔曙也提供植纖餐盒(又稱甘蔗餐盒)，是以甘蔗纖維紙漿製造的紙餐盒，與以往便當餐盒不同的是 這系列的紙餐盒沒有任何塑膠淋膜，有效降低對環境的汙染。像是鬆餅或是小蛋糕，也可以使用這款連蓋漢堡盒來盛裝，貼上logo貼紙或是蓋上店內專屬印章，就連外帶餐盒也可以為自己的商店做推廣。
(關於植纖餐盒/甘蔗餐盒材質的相關介紹)

相信許多餐飲業者及店家都是第一次接觸免洗的木片餐具及完全沒有塑膠淋膜的外帶紙餐盒，苔曙提供樣品索取服務，讓您在提供給顧客使用前可以先了解關於這類餐具的性質以及使用情形(部份樣品需酌收樣品費用)。

挑選適合自己店面的「新」外帶餐具，讓我們一起為保護地球盡一份心力吧！

想了解更多關於禁用生物可分解餐具後的解決方案，或是想了解關於產品的更多細項，歡迎加入苔曙LINE@與我們討論。

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